Les chevaux argentins de petite taille sont appelés “petisos”. Le dresseur ou “petisero” seconde le joueur de polo. Son travail consiste à préparer les chevaux pour apprendre à jouer au polo et à les entrainer ensuite. Le jeune cheval est éduqué pour galoper, s’arrêter rapidemment avec les postérieurs sous le corps et pivoter sur place, ce qui est peu naturel pour le cheval.
Les poulains sont travaillés entre l’age de 2 et 4 ans.